カクテルレシピ

【材料】
ウォッカ：30ml
グレープフルーツジュース：適量
塩：適量
レモン（ハーフカット）：１個

【用具】
オールドファッションドグラス　グラスの口径よりも大きい小皿

【作り方】
１．小皿に塩を、平らに１cmぐらい盛る。
２．グラスのふちにレモンをあて、グラスをひとまわりさせる。
３．グラスを下向きにして、小皿に押し込む。
４．そのままグラスを持ち上げ、グラスをたたいて余分な塩を落とす。
５．少し大きめの氷を１個グラスに入れてウォッカを注ぐ。
６．グレープフルーツジュースで満たし、軽くステアする。

【ワンポイント】
カクテルの定番のひとつ＾＾
ソルティ・ドッグとは”しょっぱいやつ”の意味。イギリス船の甲板員をさすスラングでいつも海の塩気を浴びていることからそう呼ばれた。

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